تبليغاتX
دلتنگیهای یک بیوه

دانستنیهای مفید.......نکته های تربیتی

که عشق آسان نمود اول ولی افتاد مشکل ها
ن : م ح ت : ز : 11:29

که عشق آسان نمود اول ولی افتاد مشکل ها 



.:: ::.


نکته هاي تربيتي به زبان طنز(بخل)
ن : م ح ت : ز : 22:39

بيچاره تنگ چشم!

بشنو اي تنگ چشم بيچاره
صورت حال خويش از من
در وفات تو دشمنان وارث
در حيات تو وارثان دشمن (1)

هميشه گرسنگي

«ظريفي مرغي بريان در سفره بخيلي ديد که سه روز پي در پي بود و نمي خورد. گفت : عمر اين مرغ بريان پس از مرگ، درازتر از عمر اوست پيش از مرگ». (2)

اراده باطل

«بخيلي نزد کوزه گري رفت و از او خواست کاسه اي و کوزه اي بسازد. کوزه گر گفت : به آن دو چه حک کنم؟ بخيل گفت: و اما بر روي کوزه حک نما: «فمن شرب منه فليس مني؛ هر که از آن بياشامد، از من نيست.»(بقره : 249) و بر روي کاسه نيز بنويس: «و من لم يطعمه فانه مني؛ هرکه از آن نخورد، او از من است». (بقره : 249)

زيان دندان

« بخيلي را ديدند که در بازار اره اش را مي فروشد. علتش را پرسيدند. گفت: هر چيز که دندان دارد، نگاه داشتن آن در خانه زيان دارد». (3)

عملي پايدار

« بخيلي در خواب ديد که حاتم طايي به مردم نان مي دهد. به او گفت: تو در دنيا اسراف مي کردي، در آخرت هم اسراف مي کني!» (4)

دود مصيبت

« بخيلي را گفتند : دود از مطبخ تو بر آمد. گفت: دود مصيبت، به از دود دعوت». (5)

صبور تر از همه

« شخصي از بخيلي پرسيد : چه وقت من در صبر و بردباري سرآمد همه مردم خواهم شد؟ گفت: وقتي که کسي نان تو بشکند [بخورد] و تو سرش را نشکني!.» (6)

خدا بدهد

«گدايي از کسي چيزي خواست. آن مرد پس از آنکه حسابي معطلش کرد، گفت: خدا بدهد. گدا گفت: اينکه اين همه وقت نمي خواست، مگر مي خواستي از صندوق خانه بياوري!» (7)

دريغ از لقمه اي

«کسي مهمان سفره بخيلي بود. گربه اي آمد . ميهمان لقمه اي را براي او انداخت. گربه لقمه را خورد. مهمان خواست لقمه دوم را بيندازد که صاحب خانه گفت: اين گربه مال همسايه است ». (8)

يک پند حياتي

«بخيلي فرزند خود را پند مي داد که درهم نقره بال دارد؛ اگر آن را رها کني، مي پرد و دينار طلا هم تب دارد؛ اگر خرج کني، مي ميرد». (9)

چشم تنگ بهانه جو

«درويشي به در خانه بخيلي رفت و چيزي طلب کرد. بخيل از درون خانه صدا زد: اي درويش! عذر مرا بپذير که اهل خانه نيستند. درويش گفت: من با اهل خانه کاري ندارم، فقط تکه اي نان مي خواهم». (10)

مشکل گشاي بي خير

«گروهي نزد خواجه اي بخيل رفتند و گفتند: تو از خاندان کريمان هستي و ما گروهي فقير که با اميد فراوان به در خانه تو آمده ايم و دو حاجت داريم . خواجه گفت : آنچه از دستم برمي آيد، انجام مي دهم . گفتند: حاجت اول ما اين است که هزار دينار به عنوان قرض به مردي که همراه ماست و مشکلي بزرگ دارد، بدهي و ما هم ضامن او مي شويم. خواجه پرسيد : حاجت دوم چيست؟ گفتند: اينک يک سال به او مهلت بدهي تا هزار دينار تو را باز گرداند. خواجه گفت: اي عزيزان! اگر کسي از دو حاجتي که مي گوييد، يکي را برآورده کند، جوان مردي کرده يا نه؟ گفتند: بله. خواجه گفت: از اين دو حاجتي که بيان کرديد، حاجت دوم شما را برآورده مي کنم و به شما مهلت مي دهم. از آن جا که شما مردمي عزيز و گرامي هستيد، من ده سال به شما مهلت مي دهم. اکنون برويد و حاجت اول را از شخص ديگري بخواهيد که من بيشتر از اين نمي توانم سخاوت مندي کنم!» (11)

عدالت فرزندان آدم

«درويشي نزد خواجه اي بخيل رفت و گفت: پدر من و تو آدم و مادرمان حواست. پس ما برادر هستيم و تو اين همه مال اندوخته اي و من چيزي ندارم. از تو مي خواهم که سهم مرا بدهي. خواجه به غلام خود دستور داد، يک سکه سياه به او بدهد. درويش گفت: اي خواجه چرا در قسمت کردن برابري و عدالت را رعايت نکردي؟ خواجه گفت: ساکت باش! وگرنه برادران ديگر باخبر مي شوند و همين مقدار هم به تو نمي رسند»! (12)

پي نوشتها:

1- نک: مجد خوافي، روضه خلد، به کوشش: حسين خديوجم، ص 234.
2- گنجينه ي لطايف، بازنويسي لطايف الطوايف، ص108.
3- روضه خلد، ص 238.
4- همان.
5- همان.
6- گنجينه لطايف، بازنويسي لطايف الطوايف، ص122.
7- علي رضا ذکاوتي قراگزلو، نکته چيني ها از ادب عربي، ص 323.
8- همان، ص321.
9- گنجينه هاي لطايف، بازنويسي لطايف الطوايف، ص 123.
10- همان، ص136.
11- همان ، ص124.
12- همان ، ص122.

منبع:ماهنامه طوبي


.:: ::.


تونل محبت (عکس)
ن : م ح ت : ز : 0:30


.:: ::.


ميوه‌هايي كه پوست را شفاف مي‌كند
ن : م ح ت : ز : 7:22
اينكه مصرف ميوه‌ به سلامت پوست افراد كمك مي‌كنند و بهترين دارو‌ها هستند واقعيتي است كه همه بدان آگاه هستند. ميوه‌ها برخلاف مواد آرايشي بهداشتي قيمت كمتري دارند، طبيعي هستند و نتايج اثربخش‌تري بر پوست خواهند گذاشت.

به گزارش ايسنا، مصرف اين پنج ميوه مي‌تواند فرد را در داشتن پوستي سالم كمك كند.

1- انبه: كه شاه ميوه‌ها خوانده مي‌شود نه تنها به دليل طعم خوش بلكه به دليل فوايدش توصيه مي‌شود. اين ميوه تاثير چشمگيري بر پوست دارد و به دليل داشتن ويتامين A و آنتي‌اكسيدان با پير شدن زودهنگام پوست مبارزه مي‌كند.

2- موز: موز يكي از ميوه‌هايي است كه با خوردن آن مي‌توانيد پوستي شفاف داشته باشيد. موز سرشار از آهن، منيزيم، پتاسيم و سرشار از ويتامين A، B، E است و كمك مي‌كند كه پوست ديرتر چروك شود.


3- ليمو: اين ميوه به دليل داشتن ويتامين C به زيبايي پوست كمك مي‌كند. مصرف اين ميوه همراه با آب ‌گرم پيش از خوردن صبحانه يك پاك كننده پوست محسوب مي‌شود.

4- سيب: اين ميوه به دليل داشتن آنتي‌اكسيدان از خرابي بافت و سلولهاي پوستي جلوگيري مي‌كند و به دليل داشتن فيبر غذايي «الاستين» در جوان ماندن پوست موثر است.

5- پرتغال: اين ميوه نيز همانند سيب روند پيرشدن پوست را كندتر مي‌كند و استفاده آن بر روي پوست به شما كمك مي‌كند تا پوستي سالم‌تر داشته باشيد.


.:: ::.


۱۰ دلیل برای خوردن گوجه فرنگی
ن : م ح ت : ز : 21:7

۱۰ دلیل برای خوردن گوجه فرنگی 

سلامت نیوز: در اینجا به ۱۰ دلیل که خوردن گوجه فرنگی را برای شما واجب می‌کند، اشاره می‌کنیم:

۱. گوجه فرنگی حاوی هر چهار کارتینوئید می‌باشد: کارتینوئید آلفا و بتا، لوتئین، و لیکوپن. هریک از این کارتینوئید‌ها خواص خاص خود را دارند اما در کنار یکدیگر نیز فوایدی را ایجاد می‌کنند.

۲. به طور خاص، گوجه فرنگی حاوی مقدار بسیار زیادی لیکوپن است که گفته می‌شود بالا‌ترین فعالیت آنتی اکسیدانه را در بین کارتینوئید‌ها داراست.

۳. گوجه فرنگی و بروکلی در کنار هم بسیار پرفایده هستند و احتمال ابتلا به سرطان پروستات را کاهش می‌دهند. در یک تحقیق مشخص شد که در موش‌های صحرائی که به آن‌ها گوجه فرنگی و کلم بروکلی داده شده بود، نسبت به موشهایی که به آن‌ها لیکوپن بعنوان یک مکمل غذایی داده شده بود یا گوجه فرنگی و کلم بروکلی جداگانه به آن‌ها داده شده بود، تومرهای پروستات بسیار کند‌تر رشد می‌کند.

۴. طبق تحقیقی که در دانشگاه مونترآل انجام گرفت، مشخص شد رژیم‌های غذایی سرشار از گوجه فرنگی، به کاهش احتمال ابتلا به سرطان لوزالمعده نیز کمک می‌کند. در این تحقیق محققان دریافتند که لیکوپن می‌تواند تا %۳۱ احتمال سرطان لوزالمعده را در میان آقایان با بالا‌ترین و پایین‌ترین مقدار مصرف از این کارتینوئید، کاهش دهد.

۵. گوجه فرنگی حاوی ۳ آنتی اکسیدان بسیار مهم است: بتا-کاروتیئن (که فعالیت ویتامین A را در بدن دارد)، ویتامین E، و ویتامین C.

۶. گوجه فرنگی سرشار از پتاسیم است، ماده معدنی که اکثر ما با کمبود آن مواجه هستیم. یک لیوان آب گوجه فرنگی حاوی ۵۴۳ میلیگرم پتاسیم بوده و ½ فنجان سس گوجه فرنگی حاوی ۴۵۴ میلیگرم از این ماده است.

۷. وقتی گوجه فرنگی همراه با سایر چربی‌های مفید مثل آوکادو یا روغن زیتون، مصرف شود، جذب کارتینوئیدهای گیاشیمیایی در گوجه فرنگی، ۲ تا ۱۵ مرتبه بیشتر می‌شود.

۸. گوجه فرنگی بخش مهمی از رژیم‌های غذایی مدیترانه‌ای را تشکیل می‌دهد. در بسیاری از غذاهای مدیترانه‌ای از گوجه فرنگی یا سس آن استفاده می‌شود. برخی تحقیقات نشان می‌دهد که افرادیکه معمولاً از رژیم‌های مدیترانه‌ای استفاده می‌کنند، کمتر از سایرین به خاطر مشکلات قلبی و سرطان جان می‌سپارند.

۹. وقتی خانم‌های شیرده از محصولات گوجه فرنگی استفاده کنند، غلظت لیکوپن شیرشان افزایش می‌یابد. در این مورد، بهتر است گوجه فرنگی پخته باشد. محققان همچنین دریافته‌اند که خوردن محصولات گوجه فرنگی مثل سس گوجه بیشتر از خوردن گوجه فرنگی تازه، غلظت لیکوپن را در شیر مادر افزایش می‌دهد.

۱۰. برش‌های گوجه فرنگی حاوی غلظت بسیار بالایی کارتینوئید هستند. مقدار جذب کارتینوئید توسط سلول‌های روده انسان در رب گوجه فرنگی که حاوی پوست گوجه فرنگی باشد، بسیار بیشتر از نوع رب فاقد پوست گوجه فرنگی است. پس برای بالا‌تر بردن فواید غذایی گوجه فرنگی، از پوست کندن آن خودداری کنید.


.:: ::.


فکر بلبل همه آنست که.....
ن : م ح ت : ز : 0:2


.:: ::.


گوهر خود را مزن بر سنگ هر نالایقی ........
ن : م ح ت : ز : 10:45
برای دختران نجیب ایرانی... گوهر خود را مزن بر سنگ هر نالایقی ........

یا زهرا (س) .


شنیده اید که می گویند حجاب ومخصوصا ًاز نوع چادرش دست و پا گیراست

شنیده اید که می گویند حجاب سلاح زن در برابر تهاجم و استعمار است.

شنیده اید که نگاه به نا محرم تیری از جانب شیطان است.

شنیده اید که می گویند رنگ سیاه افسردگی می آورد؟

شنیده اید که گوهر وجود زن در صدف حجاب محفوظ می ماند.

شنیده اید که راه ... سر بالایی و راه شیطان سر پایینی است. 

آیا شنیده اید کوه نوردی کوله پشتی اش را دست و پا گیر بداند.یا مدیری

 کیف دستی اش را؟

آیا رزمنده ای را دیده اید که سپر و اسلحه را زاید بداند؟

آیا باور می کنید جز گوهر بدلی را بدون حفاظت در کوچه و بازار بریزند؟!؟

آیا جز کسانی که مرواریدی در کف ندارند به فروش صدف؟!!!

 روی می آورند؟

آیا با خود اندیشیده اید تیر زهر آگین نگاه به کجا اصابت میکند؟!!!

چه کسی می گوید سپیدی دندان گرگ از سیاهی چشمان آهو زیبا تر است؟


.:: ::.


كودكي در غفلت، جواني شهوت، در كهولت حسرت
ن : م ح ت : ز : 23:3

طي شد اين عمر تو داني به چه سان؟
پوچ و بس تند چونان باد دمان
همه تقصير من است، این كه خود مي‌دانم
كه نكردم فكري، كه تعمق ننمودم روزي، ساعتي يا آني
كه چه سان مي‌گذرد عمر گران؟

كودكي رفت به بازي، به فراغت، به نشاط
فارغ از نيك و بد و مرگ و حيات
همه گفتند: «كنون تا بچه است،
بگذاريد بخندد شادان
كه پس از اين دگرش فرصت خنديدن نيست
بايدش ناليدن».

... من نپرسيدم هيچ
كه پس از اين ز چه رو بايدم ناليدن؟
هيچ كس نيز نگفت
زندگي چيست؟ چرا مي‌آييم؟
به چه سان بايد رفت؟
پس از اين چند صباح، به كجا بايد رفت؟
با كدامين توشه به سفر بايد رفت؟

... نوجواني سپري گشت به بازي، به فراغت، به نشاط
فارغ از نيك و بد و مرگ و حيات
بعد از آن باز نفهميدم من
كه چه سان عمر گذشت
ليك گفتند همه:

«كه جوان است هنوز، بگذاريد جواني بكند،
بهره از عمر برد، كام‌روايي بكند
بگذاريد كه خوش باشد و مست،
بعد از اين باز ورا عمري هست».

يك نفر بانگ برآورد:
«از هم اكنون بايد فكر فردا بكند».

ديگري آوا داد:
«كه چو فردا بشود، فكر فردا بكند».

سومي گفت:
«همان‌گونه كه ديروزش رفت،
بگذرد امروزش،
همچنين فردايش».

با همه اين احوال، من نپرسيدم هيچ
كه چه سان جواني بگذشت؟
آن همه قدرت و نيروي عظيم به چه ره مصرف گشت؟
نه تفكر، نه تعمق، نه انديشه دمي

عمر بگذشت به بي حاصلي و مسخرگيچه تواني كه ز كف دادم مفت
من نفهميدم و كس نيز مرا هيچ نگفت
قدرت عهد شباب، مي توانست مرا تا به خدا پيش بردليك بيهوده تلف گشت جواني هيهات!

... اي صد افسوس كه چون عمر گذشت
معني‌اش فهميدم

حال مي‌فهمم هدف از زيستن اين است رفيق:

من شدم خلق كه با عزمي جزم
و دلي مهدي عزم
پاي از بند هواها گسلم
پاي در راه حقايق بنهم
فارغ از شهوت و آز و حسد و كينه و بخل
مملو از عشق و جوانمردي و زهد
در ره كشف حقايق كوشم
شربت جرأت و اميد و شهادت نوشم
زره جنگ براي بد و ناحق پوشم
ره حق پويم و حق جويم و پس حق گويم

آنچه آموخته‌ام بر دگران نيز نكو آموزم
شمع راه دگران گردم و با شعلة خويش
ره نمايم به همه گرچه سراپا سوزم
... من شدم خلق كه چون مهدي زهرا باشم

نه چنين زايد و بي‌جوش و خروش
عمر بر باد و به حسرت خاموش
اي صد افسوس كه چون عمر گذشت، معني‌اش مي فهمم
حال مي‌پندارم كاين سه روز از عمرم به چه ترتيب گذشت:

كودكي بي‌حاصل، جواني باطل، وقت پيري غافل

به زباني ديگر:

كودكي در غفلت، جواني شهوت، در كهولت حسرت


.:: ::.


آغـــــاز هفتـــــه کرامــت مبـــــــــــــارک
ن : م ح ت : ز : 23:21


.:: ::.


7 پیشنـهـاد غـذایـی به خـانـم هـا
ن : م ح ت : ز : 22:40
7 پیشنـهـاد غـذایـی به خـانـم هـا
بیشتر خانم‌ها آنقدر که به زیبایی و ظاهرمان اهمیت می‌دهند برایشان مهم نیست که چه بخورند و چطور و چه مقدار بخورند. در صورتی که داشتن تغذیه مناسب، پایه و اساس یک زندگی همراه با سلامت و حتی عاملی مهم در داشتن ظاهری زیباست...

1.ماهی آزاد

دکتر آندرو ویل می‌گوید که خوردن ماهی‌های چرب سرشار از امگا3 برای خانم‌ها بسیار مفید است و اگر در ترکیب این ماهی‌ها ماده‌ای به نام DHA هم وجود داشته باشد بسیار عالی می‌شود. وی وجود این دو ماده مغذی را که به وفور در ماهی آزاد وجود دارد، باعث حفظ سلامت خانم‌ها در طول دوران بارداری می‌داند. همچنین امگا3 می‌تواند از افسردگی پیش از قاعدگی و پس از زایمان هم جلوگیری کند و یک دشمن جدی برای بیماری آلزایمر به شمار آید.

از پروتئین و ویتامین D فراوان موجود در ماهی آزاد هم نمی‌شود چشم‌پوشی کرد؛ ویتامینی که بدن اکثر خانم‌ها با کمبود آن مواجه است.

چقدر بخوریم؟

حداقل 2 بار در هفته از این ماهی یا ماهی‌های چرب دیگر استفاده کنید.

2.لوبیا قرمز

حبوبات، سرشار از مواد مغذی هستند اما در بین آنها لوبیا قرمز از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است. این ماده غذایی حاوی مقادیر بالایی از انواع آنتی‌اکسیدان‌ها، فولات، پروتئین، مواد معدنی و فیبر است.

به همین دلیل هم خوردن لوبیا قرمز باعث می‌شود که شما زودتر احساس سیری کنید و برای مدت زمان بیشتری سیر بمانید و دچار اضافه وزن ناشی از پرخوری نشوید. همچنین مصرف این ماده مغذی باعث افزایش سوخت و ساز بدن می‌شود، قندخون را کنترل می‌کند و خطر ابتلا به سرطان‌های زنانه را هم پایین می‌آورد.

خاصیت این لوبیای سحرآمیز آنقدر زیاد است که دکتر لیز اپلگیت، استاد دانشگاه کالیفرنیا درباره آن می‌گوید: «حتی اگر فرصت کافی برای درست کردن خوراک لوبیا ندارید، کنسرو آن را تهیه کنید و بخورید.»

چقدر بخوریم؟

خوردن هفته‌ای 3 فنجان یا روزی یک قاشق لوبیا قرمز پخته به همه خانم‌ها توصیه می‌شود.

3 گردو

«پروتئین، فیبر، انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی و امگا3! دیگر از یک ماده غذایی چه می‌خواهید؟» اینها گفته‌های دکتر دیوید کاتز، استاد دانشکده پزشکی ییل (Yale)، در مورد گردو است. اگر خانم‌ها هر روز و به اندازه گردو بخورند، می‌توانند کلسترول خونشان را کاهش دهند، قدرت تمرکزشان را بالا ببرند، خواب بهتری را در طول شب تجربه کنند، از استرس و بیماری‌های قلبی دور باشند و از همه مهم‌تر خطر ابتلا به سرطان پستان را در خود به حداقل برسانند.

چقدر بخوریم؟

خوردن 2، 3 عدد گردو در روز می‌تواند تاثیرات شگرفی را در بدن خانم‌ها بر جای بگذارد.

4.جو

متخصصان تغذیه، جو را به عنوان یک ماده کاهش‌دهنده کلسترول در بدن معرفی می‌کنند که مقادیر بالایی از فیبر در آن موجود است و خوردنش مثل لوبیا قرمز می‌تواند برای ساعت‌های زیادی شما را سیر نگه دارد. به همین دلیل خوردن آن به تمام خانم‌هایی که قصد دارند وزنشان را کم کنند و گرسنگی هم نکشند، توصیه می‌شود.

بسیاری از خانم‌ها به خاطر دیرپز بودن جو، بی‌خیال خوردن آن می‌شوند اما توصیه متخصصان تغذیه به این افراد مصرف جوی دو سر و پرک است که ظرف مدت بسیار کوتاهی پخته می‌شود.

چقدر بخوریم؟

متخصصان انجمن قلب آمریکا نه‌تنها به خانم‌ها بلکه به همه افراد توصیه می‌کنند که هر روز حداقل 20 تا 30 گرم انواع غلات سرشار از فیبر مانند جو را در جیره غذایی روزانه‌شان جای دهند.

5.کلم بروکلی

کلم بروکلی یکی از خوشمزه‌ترین خوراکی‌ها برای مبارزه با سرطان پستان است و منبع خوبی برای دریافت ویتامین C و A محسوب می‌شود. این ماده غذایی که جزو گروه سبزی‌ها تقسیم‌بندی می‌شود، سرشار از فیبر، اسیدفولیک، کلسیم، آهن و پتاسیم است و همان‌طور که می‌دانید تمام این ریزمغذی‌ها برای بدن خانم‌ها بسیار لازم و ضروری اعلام شده‌اند و اکثر خانم‌ها نیز با کمبود آنها مواجه‌اند. به علاوه، خوردن یک وعده (یک فنجان) کلم بروکلی، کمتر از 30 کالری انرژی را به بدن وارد می‌کند و این یعنی اینکه مصرف به دلخواهش چاقی و اضافه وزن را در پی نخواهد داشت.

چقدر بخوریم؟

خوردن 2 تا 4 فنجان کلم بروکلی خام یا بخارپز شده در هفته به تمام خانم‌ها پیشنهاد می‌شود.

6.روغن زیتون

لیست غذاهای زنانه ما به هیچ عنوان بدون ذکر نام روغن زیتون کامل نمی‌شود. محققان دانشگاه کلمبیا روغن زیتون را عاملی برای مقابله با آلزایمر و زوال عقل می‌دانند و پژوهشگران اسپانیایی هم شانس ابتلا به سرطان پستان را در خانم‌هایی که به صورت منظم روغن زیتون می‌خورند، بسیار پایین اعلام كرده‌اند.

چقدر بخوریم؟

بهتر است خانم‌ها روزی 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون روی سالاد یا غذایشان بریزند تا علاوه بر کاهش خطر ابتلا به سرطان پستان، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را هم در خود به حداقل برسانند.

7.ماست

این ماده لبنی مفید، سرشار از کلسیم است که مصرف روزانه‌اش می‌تواند یک‌چهارم از نیاز خانم‌ها به این ماده معدنی را برطرف کند، مخصوصا اگر به صورت کم‌چرب مصرف شود. همچنین خوردن ماست کم‌چرب می‌تواند قدرت سیستم ایمنی بدن زنان را افزایش دهد و از بدخلق و خو شدن آنها پیشگیری کند.


.:: ::.


 

Powered By blogfa.com Copyright © by kaqazha
This Themplate  By Theme-Designer.Com